紫薯山药小米粥有什么营养？紫薯小米粥的做法

紫薯山药小米粥是一种很有营养的食物，有很好的健胃作用。早上起来，熬一碗健康营养粥，暖呼呼的，健康又易消化，是养生非常不错的选择哦！以下主要为您带来的分享是紫薯山药小米粥有什么营养？以及紫薯小米粥的做法。希望对您的生活有帮助。

本文目录

1、紫薯山药小米粥有什么营养

2、紫薯小米粥的做法

3、小米紫薯粥禁忌

1、紫薯山药粥中的小米是一种含有丰富蛋白质的一种食物，是很容易消化的一种食物，紫薯山药粥中的山药是一种很有营养的食物，有很好的健胃作用，还有很好的进补功效，还有延缓衰老的作用，还可以收涩固肠止泻。

2、因为紫薯的营养价值，紫薯含有丰富的硒元素和花青素。紫薯中的花青素可是对100多种疾病都是有很好的预防作用的，同时紫薯还含有多种维生素，紫薯还含有多种维生素，特别是维生素C和维生素E，这些物质是别的食物的几十倍之多。

3、山药能健脾补肺、益胃补肾、固肾益精之功；紫薯除了有红薯的营养外、还有增强人体抗病能力和抗衰老、补血的作用。

紫薯小米粥

原料

紫薯、小米、白糖。

做法

1、紫薯削皮清洗干净，切成较大的块，用水冲洗一下待用。

2、砂锅中倒入适量清水，加入紫薯，大火烧开。

3、将小米糊中加入适量清水，搅拌均匀。

4、待水开后，一遍用勺子搅拌水，一边倒入小米糊。

5、大火烧开，加入适量白糖，即可食用。

小米紫薯粥的摄入量要控制在300g～600g，否则大量摄入后会引起腹胀、腹痛。吃完小米紫薯粥之后不要立即吃柿子，否则柿子中的鞣酸会引起肠胃刺激。肠胃不好的人和胃寒的人要少吃小米紫薯粥，以免引起肠胃不适。

小米紫薯粥一天内食用量最好控制在300g～600g，因为小米和紫薯都是不容易消化的食物，如果一次性大量食用之后会引起腹胀、腹痛，严重的时候还会造成消化不良，对于肠胃不好的人来说会加重胃痛的情况。

吃完小米紫薯粥之后最好不要立马吃柿子，因为柿子里含有鞣酸成分，两种成分混合之后会造成胃部刺激。同时由于小米紫薯粥的淀粉含量很高，因此最好不要和蜂蜜、白糖等糖类一起吃，否则会引起胃部食物回流。

肠胃不好的人最好少吃小米紫薯粥，因为小米紫薯粥含有大量淀粉，吃多了肠胃就无法消化，最后会导致消化不良。胃寒的人也要少吃小米紫薯粥，因为紫薯属于寒性食物，吃多了可能会引起肠胃刺激。