裙带菜是不是海带？裙带菜和海带哪个营养价值更高

带菜还具有营养高、热量低的特点，容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的作用，在平常的美食界中也是经常见到的一种食材。且含碘量也比海带多，加上富含氨基酸、粗纤维等微量元素，对儿童的骨骼、智力发育极为有益。

本文目录

1、裙带菜是不是海带

2、裙带菜和海带哪个营养价值更高

3、裙带菜与海带的区别

裙带菜不是海带。裙带菜的外形像一把大的破葵扇，像裙带而得名裙带菜，可分为叶状体、柄、根状物三部分。海带为带状体，分为固着器、柄和带片三部分。

海带生长在水温较低的海中，固着器树状分支，附着海底岩石上，生于海边低潮线下2m深度的岩石上。

海带是多年生大型食用藻类，孢子体大型，褐绿色，扁平带状，具有黏液腔，可分泌滑性物质。

裙带菜呈黄褐色，叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，能耐受较高的水温。

海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。裙带菜的含碘量也比海带多，加上富含氨基酸、粗纤维等微量元素，对儿童的骨骼、智力发育极为有益。裙带菜还具有营养高、热量低的特点，容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效。

裙带菜是一年生的海藻类植物，而海带是多年生的大型食用藻类，裙带菜的带片深裂呈裙带状，外形像一把大的破葵扇，所以把它叫做裙带菜。而海带的带片生长于柄的顶端，不分裂，没有中脉，呈扁平带状。

裙带菜，翅藻科裙带菜属植物，为温带性海藻，它能耐受较高的水温，我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛与嵊泗岛。

海带，是一种多年生大型食用藻类，大部分都分布于北半球，同时南半球也有少量分布，一般多生长在潮下带海底岩石上。

裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。