茶树菇有哪些营养成分？茶树菇适合什么人吃

茶树菇是一种高钾低钠的食物，含有的蛋白质和氨基酸还比普通蔬菜多很多，所以，吃茶树菇能和吃肉类食物一样有很强的饱腹感，所以对于身体有这方面需求的友友来说，是非常不错的一种食物。茶树菇有哪些营养成分？以下为您详细分享，希望有用。

本文目录

1、茶树菇有哪些营养成分

2、茶树菇适合什么人吃

3、茶树菇不能与什么同食

茶树菇的营养成份可多了，含有比较大的比例的就是氨基酸，还有多种多糖等成份，这对于我们来讲也是比较独特一点的，另外还有丰富的维生素、矿物质和我们身体的各种各样的微量元素等等。是治疗高血压或者肾病以及多种肝功能疾病的重点食材。另外它的蛋白质成份也比较高的，氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。以上这些就是经过医学鉴定的有关于茶树菇的具体营养，这些营养不管是对于我们个人，还是对于平时的朋友都有非常之不错的食材功效的了。

一般人都适合食用茶树菇，尤其适合高血压、心血管、肥胖症患者和骨质疏松、久病体虚人群适宜食用。以下两类人可以适当多吃茶树菇。

茶树菇是一种高钾低钠的食物，每百克茶树菇中含钾4713、9毫克，含钠186、6毫克。钾元素可以帮助减低血压，而钠元素则可能会让高血压患者发病。因此，高钾低钠的食物，符合高血压群体的饮食原则。

每百克茶树菇中含有的热量非常低，几乎没什么热量。而且茶树菇含有的蛋白质和氨基酸还比普通蔬菜多很多，所以，吃茶树菇能和吃肉类食物一样有很强的饱腹感。因此，多吃茶树菇能够让人减肥、保持苗条的身材。

茶树菇和清酒一起食用，严重会导致中毒，因此要注意不能把茶树菇和清酒搭配食用。

茶树菇富含丰富的营养物质，鹌鹑也含有丰富的蛋白质，而且低脂肪和低胆固醇，但茶树菇和鹌鹑搭配食用，会降低两者的营养价值。