紫米什么样的好？紫米面包的做法

紫米是我们在日常食用中使用广泛的一种食物，可以煮粥，也可以制作紫米面包、紫米团子等等。纯正的墨江紫米米粒细长，颗粒饱满均匀。外观色泽呈紫白色或紫白色夹小紫色块。现如今提倡的是健康的减肥，控制住嘴，迈开腿，相信好的身材也是指日可待的。

本文目录

1、紫米什么样的好

2、紫米面包的做法

3、紫米面包热量高吗

1、纯正的墨江紫米米粒细长，颗粒饱满均匀。外观色泽呈紫白色或紫白色夹小紫色块。

2、用水洗涤水色呈黑色(实际紫色)。用手抓取易在手指中留有紫黑色。

3、用指甲刮除米粒上的色块后米粒仍然呈紫白色。

4、煮食纯正的紫米晶莹、透亮，糯性强(有粘性)，蒸制后能使断米复续。入口香甜细腻，口感好。

1、首先将紫米淘洗两遍后静泡一夜(紫米的用量可根据个人实际情况选择。如紫米煮多了可以多做一些紫米面包放在冰箱冷藏两三天是不会坏掉的)。

2、次日将紫米煮熟后在温热的时候拌入白砂糖搅拌均匀(白砂糖的用量也是根据个人情况和紫米的量为基础。如果不喜欢太甜可以不放白砂糖)。

3、接下来就是三分钟搞定的步骤啦～将凉的紫米均匀铺在其中一张吐司片上面然后在其上面覆盖另一张吐司片。

4、在这第二层吐司片上面涂上炼乳和沙拉酱并将两种酱料均匀搅拌混合(也可以单独只用沙拉酱/炼乳)在其上面覆盖上第棋牌吐司片，紫米面包就完成啦～

紫米面包热量有点高。

本身面包热量就比较高，加了紫米和奶酪，沙拉酱风热量更高一些，一个110克的有大约400大卡左右，所以要减肥的宝宝们一定要悠着点吃哦，当然，现如今提倡的是健康的减肥，控制住嘴，迈开腿，相信好的身材也是指日可待的。