2个人份米饭放多少米？米饭坏了是什么味道？

大米，又叫稻米，是稻谷经过清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成，是大部分地区人民的主食。那么2个人份米饭放多少米？米饭坏了是什么味道？下面一起来看一下百科知识网的介绍吧！

本文目录

1、2个人份米饭放多少米

2、米饭坏了是什么味道

3、米饭是用什么做的

一般电饭煲160ml量杯的米可以煮出两碗饭，可以根据2人饭量的大小来决定放多少米。煮饭时，水和米的比例一般是1.2：1.米饭营养充分较为丰富，含有淀粉和碳水化合物，能满足人们一般的身体营养所需。

米饭坏了会出现酸味或者馊味。米饭没有变质以前有淡淡的米香气息，变质以后就会出现酸味或者馊味，这是因为米饭中的微生物繁殖后，产生了大量金黄色葡萄菌球而形成的，米饭变酸或者变馊以后，就不能再食用了。

米饭是用稻米与水煮成的食物。米饭的主要成分为淀粉，是中国人的主食之一，是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食，制法为一杯米加一杯半到一杯的水，煮出来的米适当的膨胀，里面全熟，去除水份后便成米饭了。