哪种黄油可以直接涂面包？面包糠在哪里买？

面包是以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。那么哪种黄油可以直接涂面包？面包糠在哪里买？下面一起来看一下百科知识网的介绍吧！

本文目录

1、哪种黄油可以直接涂面包

2、面包糠在哪里买

3、面包保存的正确方法

一般超市卖的可食用黄油可以直接涂在面包上食用。黄油是用牛奶加工出来的固态油脂，是新鲜牛奶搅拌后的上层浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。黄油营养丰富但含脂量较高，通常作为烹调食物的辅料，一般很少直接食用。

在各个大型超市、菜市场干货店都可以买到面包糠，在网上购买也是不错的选择，但是要注意面包糠的质量，质地亮白的为上品，发黄或棕色的大多都是土法制作，并且带进了面包皮，这种劣质品特别容易在操作时炸焦而使味道发苦。

如果是保质期内能吃完的，可以放在室温下密封保存，常温保存的面包，在下次吃之前可以在表面喷一层水雾，放到150℃的烤箱里，烤5~7分钟。如果在保质期内吃不完，面包应该密封后放到冰箱冷冻室，这样保存的时间较长。