西红柿有糖分吗？西红柿有维生素C吗

西红柿是一种物美价廉的健康蔬菜兼水果，含有丰富的维生素c、果酸、番茄红素、胡萝卜素等营养物质，适量食用对人体有益。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。那西红柿到底是水果还是蔬菜，是不是不确定呢？那就请打开以下内容了解研究下哦！

本文目录

1、西红柿有糖分吗

2、西红柿属于水果还是蔬菜

3、西红柿一天最多能吃几个

4、西红柿有维生素C吗

西红柿有糖分。西红柿一般是指番茄，西红柿含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。还富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素。

西红柿别名：番柿、六月柿、洋柿子、毛秀才。西红柿原产于中美洲和南美洲，现作为食用蔬果已被全球性广泛种植。

西红柿的食用部位为多汁的浆果，品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的。

可以做成番茄炖牛肉、番茄猪肝汤、番茄豆腐、番茄鸡蛋、番茄烧茄子、番茄牛腩等菜肴。

西红柿属于蔬菜。西红柿是属于茄果类的蔬菜，也是一种一年生或多年生的草本植物。西红柿是一种喜温、喜光，适宜种植在排水良好、土层深厚且富含有机质的肥沃土壤中。

西红柿原产南美洲，中国南北方广泛栽培。

西红柿可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

西红柿的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮的颜色分，有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。

如果是大的西红柿，一天一般最多吃1至2个比较合适，如果是小西红柿，一天一般吃15至20个左右比较好，建议可以大概控制在50至100克左右，就可以满足一天人体所需的营养物质。

西红柿学名番茄，是一种物美价廉的健康蔬菜兼水果，含有丰富的维生素c、果酸、番茄红素、胡萝卜素等营养物质，适量食用对人体有益，不过建议最好不要空腹食用。

西红柿原产于南美洲，广泛分布于中国南北方，果实圆润饱满，营养丰富，口感鲜美多汁，既可以生吃，也可以熟食，还可以制作成番茄味的食物。

西红柿里含有维生素C，每100克中含有维生素C的量达到20至30毫克。除此而外，西红柿中还富含胡萝卜素、维生素B及多种微量元素等营养成分，煮熟后西红柿里的番茄红素含量会显著上升，具有很高的营养价值。

除了西红柿，有些水果中维生素C的含量也比较高，例如苹果、香蕉、橙子、草莓等等，建议饭后可以适量食用水果，保证营养均衡摄入。

西红柿学名番茄，原产于南美洲，中国各地均有分布，可以直接生吃，也可以煮熟，还可以做成酱料，或者加工成番茄味的小吃。