时间:2022-11-22人气:作者:百科知识网
牛奶是最古老的天然乳制品之一,牛奶的种类有消毒鲜奶、灭菌奶, 包装有:玻璃瓶、塑料、百利包、无菌砖、屋顶型纸盒。那么纯牛奶跟鲜牛奶有什么区别?牛奶西米露牛奶要不要煮?下面一起来看一下百科知识网的介绍吧!
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杀菌方式不同,纯牛奶采用瞬间高温灭菌法,鲜牛奶采用巴氏杀菌法。营养价值不同,鲜牛奶的营养价值高于纯牛奶。保质期不同,纯牛奶保质期最高可达到一年,而鲜牛奶保质期一般为2-7天。保存方式不同,纯牛奶在常温下避光保存,鲜牛奶需存放在冰箱冷藏区域。
要煮。牛奶西米露是以西米、含木糖醇的牛奶、石榴粒为主要材料的饮品名。西米露一般指西米,别名:西谷米、沙谷米、沙弧米。煮西米露时需要不断搅拌,否则容易成块、容易烧焦。
有。盒装牛奶的包装里有一层聚乙烯薄膜,在高温条件下,聚乙烯薄膜会发生分解,从而产生对人体健康有不利影响的物质。因此,牛奶最好倒入陶瓷碗、玻璃杯等容器中加热。