黑咖啡和普通的速溶咖啡有哪些区别？咖啡和什么相克不能一起吃？

喝咖啡本身不会影响日常生活中营养素的吸收。少量喝咖啡一般不会导致骨质疏松。但是咖啡具有一定的利尿功效，喝咖啡后尿量增多，就会导致尿液中钙的流失也增多。而且咖啡中的咖啡因会抑制骨质对钙盐的吸收，还会影响胃肠道对维生素d的吸收，影响正常的骨代谢。如果长期大量喝咖啡，就有可能会导致骨质疏松。平时建议尽量多喝温水，少喝浓茶以及咖啡。那么，黑咖啡和普通的速溶咖啡有哪些区别？咖啡和什么相克不能一起吃？让我们一起来看看百科知识网的介绍吧！

本文目录

1、黑咖啡和普通的速溶咖啡

2、咖啡和什么相克

3、雀巢咖啡奶香味和原味区别

一、来源不同

1、黑咖啡：黑咖啡是通过手冲的方法直接萃取出来的咖啡。

2、普通的速溶咖啡：普通的速溶咖啡是是通过将烘焙好的咖啡豆萃取出的液体中的水分蒸发而获得的干燥咖啡提取物。

二、成分不同

1、黑咖啡：黑咖啡有丰富芳香油脂，没有奶精、香精等添加剂。

2、普通的速溶咖啡：普通的速溶咖啡在合成过程中咖啡原有的营养和保健成分受到破坏而消失，饮用时，虽然也有咖啡的味道，但已失去了咖啡中丰富的营养成分和保健的功效.

三、口感不同

1、黑咖啡：黑咖啡有咖啡的原始风味的新鲜的香气和浓郁的香醇口感。

2、普通的速溶咖啡：普通的速溶咖啡没有咖啡的原始风味的新鲜的香气，口感较淡，偏苦涩。

咖啡和酒最好不要一起喝，因为刺激性太大。酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激甚大。

一旦将二者同时饮用，应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食言喝下，可以缓解一下不适症状。即使酒后要喝咖啡，也要间隔2、3个小时。

咖啡与茶中的鞣酸可使铁的吸收减少75%，单宁酸会让钙吸收降低；咖啡与茶都含有咖啡因，会让咖啡因的效果加倍。所以，喝茶和喝咖啡的时间，最好是分开。

美国科学家通过调查发现，吸烟者若每日饮3杯或更多的咖啡，能使他们患胰腺疾病的可能性增加四倍；而不吸烟者，即使饮大量咖啡也不会担这个风险。

咖啡与含咖啡因的饮料或其它食品都不宜同用

人体摄取适量咖啡因，不会造成伤害，但短时间内摄取超量咖啡因，则是有害的，所以喝咖啡后，避免再进食含咖啡因的饮料或其它食品。

咖啡与碳酸饮料同时饮用，容易形成消化道溃疡疾病，或加重此类疾病。

咖啡与黑木耳同食，也会降低人体对铁的吸收。

辛辣等能起兴奋作用的食物，若与咖啡同食，会使胃肠燥热内积，津液不布，燥屎结滞。因此，不宜多吃，特别是浓茶中含鞣酸和咖啡因等物质，能减少胃肠道的分泌和蠕动，有一定的收敛作用。若便秘者大量饮用，则可使症状加重。同时还会刺激胃黏膜，增加胃液的酸度，加重溃疡的发作。

亚硝酸盐、5-羟色胺等成分都能影响肌体而产生头痛，如火腿中含有亚硝酸盐，能引起脑血管扩张；海产品、蛋类、乳酪、啤酒、橘子、茶叶、番茄等进入人体后会产生5-羟色胺，导致颅脑血管舒缩功能的失调而致头痛。

1、口味区别

雀巢咖啡原味的话味道是不苦也不是很甜，甜味奶味和咖啡味都中等，味道比较均衡。雀巢咖啡奶香是奶味比较浓的，喝起来有点偏甜，咖啡味比较淡。

2、提神效果区别

雀巢咖啡原味的提神效果比奶香的效果好一些，因为原味咖啡含量多一些。

3、营养成分含量区别

营养成分中雀巢咖啡原味的能量低于奶香味，蛋白质的含量高于原味，脂肪的含量是奶香味高于原味的。还有钠的含量是原味高于奶香味。