问速溶咖啡可以天天喝吗(脂肪和糖分较高对身体有不利影响)

最好是不要天天喝。

速溶咖啡主要是通过咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物，区别于较为繁复的传统咖啡冲泡方式，因此获得了广泛的流行。 适当进行饮用具有较好的提神醒脑作用，对于经常熬夜或者身体疲劳又要工作的人来说，是比较好的，但并不建议一天一杯，主要是因为速溶咖啡营养成分不如新鲜咖啡豆泡制出来的传统咖啡好，并且其中的脂肪和糖分较高，天天喝容易对身体产生不利影响。

相关问题

1、速溶咖啡一天喝几包

2、喝速溶咖啡有什么危害

3、速溶咖啡保质期一般多久

4、现磨咖啡和速溶咖啡有什么不同

一天1-2包即可。虽然适量的饮用速溶咖啡，具有一定帮助人体提升醒脑的作用，但是由于速溶咖啡中含有大量的咖啡因、糖分等成分，过量食用不利于人体健康，一般建议一天食用1-2包的速溶咖啡即可。

1、更高含量咖啡因

速溶咖啡选用的咖啡豆很多情况下都是被淘汰下来的劣等咖啡豆，它们的味道更加苦，咖啡因的含量更高。

2、大量香精

生产速溶咖啡的基本程序是用高温蒸汽萃取。在这个过程中，咖啡的香味会流失一大半、所以为了弥补损失的香气，不少咖啡厂商都会另外加香精增加咖啡味道。

3、致癌

在制作速溶咖啡的过程中，不仅会造成香味的流失，还会产生一种叫丙烯酰胺的物质，而这种物质是世卫组织列出的二等致癌物！长期摄入丙烯酰胺就等于慢性服毒！

4、大量反式脂肪酸

三合一速溶咖啡或者是咖啡伴侣简直比毒药还毒！速溶咖啡中混入的奶精主要成分都是一些有害的化学物质，其中含有大量的反式脂肪酸！反式脂肪酸不仅会造成肥胖、诱发心脏病，还会增加癌症的风险！

速溶咖啡有品牌、类型、品质之分，通常情况下速溶咖啡保质期一般在2～3年，如果打开包装了，可能一两天就会开始变质，购买速溶咖啡时，需事先看清日期和保质期，千万不要饮用变质的速溶咖啡，不然会造成致癌等不良症状。

速溶咖啡有不同的品牌、类型，它的日常保质期大概在两年左右，如果将其保存得当，可能会保存三年之久，若是将速溶咖啡包装打开了，可能一两天就会变质，需要立刻饮用速溶咖啡，避免造成不良的原因。

不同的季节，气候温度也不一样，从而会影响到速溶咖啡保质期的长短，建议在低温、避光的环境下保存，可以使时间保存的更长，在购买速溶咖啡时，一定要通过正规渠道购买，看清日期和保质期，避免买到变质的速溶咖啡。

纯正的咖啡具有提神醒脑、防癌抗癌等功效，但不能饮用变质的速溶咖啡，变质的速溶咖啡会产生丙烯酰胺等致癌物质，饮用后会起到速溶咖啡相反的作用，也不宜大量饮用速溶咖啡，对人体健康也不利。

1、直接冲与现“煮”的区别

我们大多数人认识咖啡，都是从超市买的速溶咖啡开始。速溶咖啡，是那种用开水一冲，就会融化开来，没有渣，可以直接饮用。速溶咖啡分为速溶纯（黑）咖啡和速溶三合一、速溶二合一咖啡，都是厂家提前调配好的。而现磨咖啡指的是咖啡豆，需要现磨粉后用相应的工具来萃取，也就是我们说的“煮咖啡”。煮咖啡的工具有很多，比如咖啡机、手冲、法压壶、虹吸壶这些，有兴趣的朋友可以看我其它文章，有介绍。现磨咖啡经过“煮”以后才会得到咖啡液，并且无需任何添加就已经带有很强烈的咖啡香。

2、制作工艺与香味上的差别。

速溶咖啡在制作过程中损失了大部分的咖啡香与口感，当然，营养也流了很多，剩余的焦苦味较重，脂肪含量相对低一些，速溶咖啡保质期长也是因为这个原因。冲泡时相当于是二次萃取，所以，喝速溶咖啡没有香味不要怪商家，这是通病，不是谁家的速溶咖啡不好，而是大家的速溶咖啡都差不多。而现磨咖啡都是咖啡豆，是直接从烘焙机中将咖啡生豆烘熟出来的，就像我们从烤箱中考出来的点心，原始香气充足，营养保留的好，味道也是棒棒哒！咖啡豆在未磨成粉之前香气都锁在豆粒中，烘焙后3个月内味道都很好。保质期要比速溶咖啡短得多。在之前的“咖啡致癌风波”中我已提过，速溶咖啡的可致癌物质“丙烯酰胺 ”含量是现煮咖啡的百倍以上，所以，为了健康建议选择现磨咖啡。