问喝咖啡为什么不提神(遗传基因具有对咖啡因不敏感的特性)

喝咖啡不提神有两种可能性：

第一、个人的遗传基因具有对咖啡因不敏感的特性，属于咖啡因耐受性较强的人群，

第二、咖啡因的摄取量不足，未能达到提神效果，咖啡因的含量会因咖啡种类的不同而有差异，如果想要快速提神，可以选择饮用咖啡因含量较高的咖啡。

咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，饮用含有咖啡因的饮品（如咖啡、茶、能量饮料等）能够暂时驱走睡意并恢复人体精力。

据研究，大脑对咖啡因的敏感度会随摄入量的增加而降低，对于有长期喝咖啡习惯的人，更容易对咖啡产生耐受性。

相关问题

1、咖啡可以用凉水冲么

2、咖啡有效时间几个小时

3、咖啡水温多少合适

4、喝咖啡会上瘾吗 

包装有明确说明可以用冷水冲的咖啡可以用冷水冲，没有说明的不可以，咖啡用热水冲泡才可以让其醇香的味道散发出来。咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。

咖啡作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的。

无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡、它逐渐与时尚、现代生活、工作和休闲娱乐联系在一起。

在世界各地，人们越来越爱喝咖啡，随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。

咖啡有效时间一般为2-12个小时左右，具体由饮用者年龄、饮用者对咖啡因的敏感程度等而定。不同人群对咖啡因的敏感程度是不完全一样的，有些人喝了咖啡后可能一会儿就没有效了，而有些人早上喝了咖啡，可能到了晚上还是难以入睡。

咖啡是指用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶被称为世界三大饮料。

咖啡种类多样，有速溶咖啡、拿铁、美式、摩卡等类型，其主要成分是咖啡因。

饮用咖啡比较好的时间是早上、午后等，或者疲倦状态的时候，在晚餐后尽量不要饮用咖啡，以免影响睡眠时间。

泡咖啡最佳的温度应该控制在85℃～92℃，不宜用沸腾的水冲泡，因为一百度以上的水很容易把咖啡烫坏，从而破坏它的香浓口感。应该用适宜温度的水泡好后等几分钟，温度下降在75℃左右就可以喝了，咖啡的最佳饮用温度在70℃～75℃。

研究显示如果每天喝太多咖啡（比如六杯以上），可能导致上瘾，对咖啡的敏感性下降，恶性循环之下又会进一步喝得更多。 很多人关心孕妇产妇能否喝咖啡。

基于目前的科学证据，一般认为：每天不超过两杯（大概200毫克咖啡因）还是可以接受的。孕妇超过这个量，会增加流产、早产或者婴儿体重不足的风险。如果过量饮用咖啡就会变成咖啡成瘾者，特别是本身因为长期熬夜、作息不正常、压力大造成阴虚体质，此时透过咖啡来提神，效果不但不好，还弄坏身体。阴虚体质的人长期喝咖啡容易上火、口干舌燥、便秘、眼睛酸涩，不但咖啡成瘾，提神效果下降。