问花甲需要去内脏吗(内脏可能会有一些垃圾或微生物)

花甲需要去内脏。花甲买回来后，壳子里面常有沙子，在煮之前一定要清洗干净。另外，花甲的内脏可能会有一些垃圾或微生物，如果不清洗干净的话，可能会造成身体不适。对此，可以用香油盐水浸泡的方法来清洗花甲。

花甲生于潮间带下数米深的浅海区，以泥沙海底为最多，沿海均有分布，四季皆可捕捞。

花甲广泛分布在我国南北海区，福建及广东沿海产量较多。花甲生长迅速，养殖周期短，适应性强，离水存活时长。

花甲常栖息在沙质或沙泥质的潮间带及浅海，尤其是河口海域。花甲用斧足挖掘沙泥，埋栖于滩涂。

相关问题

1、花甲粉是哪里的特产

2、花甲可以整个吃掉吗

3、花甲要不要挤里面黑色

4、花甲用什么泡快速去沙

5、哪些人不适合吃花甲

花甲又叫做花蛤，在沿海地区比较常见，是青岛的特色美食之一。花甲里面含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、氨基酸等人体所需元素，具有滋阴润燥、利尿消肿等功效。

花甲一般不可以整个吃掉。严格来说，花甲的壳和内脏最好不要食用，只食用壳内肌肉软组织即可，烹饪花甲前，先把花甲外壳清洗干净，让其吐干净沙子，然后用小刀把花甲的内脏剔掉，再进行制作。

花甲，俗称花蛤，在海南地区被称为芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，个头较小，表面颜色一般为黄褐色，有黑色、棕色、深褐色、密集色或赤褐色组成的斑点或花纹。

花甲是海鲜食品之一，主要生于潮间带下数米深的浅海区，栖息于沙质或沙泥质的潮间带及浅海，尤其是河口海域，一般在沿海均有分布，每年的10至11月是其繁殖期。

看个人意愿，最好是挤掉。花甲即花蛤，是一种软体动物。花甲里黑色的物质是内脏，主要有肠腺和海泥，肠腺较小，很难处理干净，因此一般让花甲吐出泥沙等杂质即可用于烹饪。如果不吃花甲肠腺，并且有足够的耐心，也是可以挤掉内脏的，这样较为安全。

花甲生于潮间带下数米深的浅海区，以泥沙海底为最多，沿海均有分布，四季皆可捕捞。

花甲生长迅速、养殖周期短、适应性强、离水存活时长，是适合人工高密度养殖的贝类。

其中的菲律宾蛤仔在滤食浮游植物的同时，也滤食水中的有机碎屑和细菌，可净化水质。

花甲可以用香油、温水、食盐、食醋等浸泡都有快速去沙的效果。在盐水中加入几滴香油，把花甲放进有香油的盐水中，静止1小时，重复2次左右，就可以将沙子吐干净了，最后用清水冲洗干净即可。

香油可以在水面上形成一层油膜，降低氧气溶解的量，花甲要呼吸就会不断的开口吐沙，并且香油也会刺激花甲开壳。

花甲在温度较高的环境中会产生应激反应，加快贝壳的张开速度，可以加快吐沙的速度，所以可以将花甲放在50℃左右的温水中刺激它吐沙。

可以尝试将花甲放在有盖的金属罐子里，盖紧盖子大力震荡，有些花甲就会将沙子吐出来，重复几次就可以了。

1、脾胃虚寒者

花甲是一种常见的海鲜，其味咸性寒，脾胃虚寒者的肠胃功能通常比较虚弱，若是少量食用可能并不会引起不适，但是若是食用过多，则可能会加剧肠胃内的寒气，加重对肠胃的刺激，导致原本不适症状加重，如：面色苍白、胃痛隐隐、手足冰凉、大便溏薄等。

2、易过敏体质者

花甲是海鲜的一种，也是常见的一种过敏源，有的人食用并不会产生不适，但是有些易过敏体质的人群食用花甲后会导致自身免疫系统紊乱，从而产生一系列过敏反应，如：瘙痒、红肿、面色潮红、发麻、头晕、心悸等。产生过敏反应者建议可以适当进行催吐，并多喝水以缓解症状，然后在医生的指导下服用抗过敏药物进行治疗。