奶油草莓名字的由来是怎么样的？四季草莓和奶油草莓的区别

现在虽然是冬季，但是最近大量的草莓已经上市。而且今年的草莓价格相对来说也不是特别贵，很多友友应该都品尝到了新鲜的草莓喽！一般最先见到的是可能会是奶油草莓，那奶油草莓名字的由来是怎么样的？四季草莓和奶油草莓的区别？我们接着往下浏览阅读。

本文目录

1、奶油草莓名字的由来是怎么样的

2、四季草莓和奶油草莓的区别

3、如何挑选奶油草莓 

奶油草莓名字来源于一种营销手段。其实奶油草莓真正的名字叫做章姬草莓，为一种日本草莓的品种。许多奶油草莓看起来雪白雪白的十分像是奶油，且这种奶油草莓食用起来比普通草莓要甜很多，还有一股淡淡的奶油味，而商家也借此名称来吸引消费者。

章姬草莓是一个日本草莓品种，因具有奶香味、味道甜美而著名。其缺点就是果肉太软、不易运输和存储，较为适合果园自采，除此之外，奶油草莓的名称也很吸引人，使人容易产生其它联想。

奶油草莓与普通草莓相比吃起来会有一股奶香味，口感也会更甜一些，颜色也会更加深一些。除口感之外，奶油草莓的果蒂也会比普通的草莓浅，是粉绿的，不是特别的鲜艳。

在挑选草莓时，建议尽量挑选全果鲜红均匀，色泽鲜亮且有光泽的，不宜选择未全红的果实或者半红半青的果实。另外，太大的与长得奇形怪状的畸形草莓不能购买，因为个头大的草莓多半是使用激素的，长期食用可能会损害人体健康。

四季草莓和奶油草莓的最大区别是上市时间，因为四季草莓一年四季都可以吃，但是奶油草莓上市期在9月～10月。由于四季草莓营养吸收少而产量多，因此口感不是很甜，而奶油草莓不仅水分多还很甜。四季草莓有很多品种，而奶油草莓就是章姬品种。

奶油草莓

四季草莓和奶油草莓的最大区别就是上市时间，四季草莓从名字就可以知道是四季都有的，因此在市场中属于四季都能尝到的草莓类型。而奶油草莓的上市时间大多聚集在夏季，尤其是9月～10月左右，且越热成熟时间越短。

奶油草莓

由于四季草莓属于一种变种草莓，并且养殖条件十分宽松，因此口感不是很好，虽然水分含量大但是糖分很低。奶油草莓是草莓的其中一个品种，不仅颜色看上去鲜红无比，而且口感和味道都要比四季草莓甜。

四季草莓

目前四季草莓已经有很多品种，其中包括美德莱特、赛娃、欧洲四季红、冬花、夏四季、甜魅、夏光，其中美德莱特和赛娃的产量比较多。奶油草莓就是草莓其中的一个品种，名字叫做章姬，而且最早是来源于日本。

1、看外观：太大的和长得奇形怪状的畸形草莓不能买，个头大的草莓多是在种植中使用激素的。有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心，长期大量食用有可能损害人体健康。 

2、看颜色：挑选的时候应该尽量挑选全果鲜红均匀，色泽鲜亮，有光泽的。不宜选购未全红的果实或半红半青的果实。 

3、闻香气：自然成熟的草莓会有浓厚的果香，而染色草莓没有香气，或是淡淡的青涩气。 

4、看草莓上的籽：如果是白色的，就是自然成熟的;如果籽是红色的，那么就一定是染色的。 

5、看表面：蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑点的可能是生病的草莓。 

6、看内部：自然成熟的草莓，瓤是红色的，只有内芯会有一点点白色，而且果香非常浓厚。染色的草莓，瓤是白色的，没有香气。