菠萝蜜为什么叫假榴莲？菠萝蜜食用方法

菠萝蜜是人们比较喜欢的一个水果，营养丰富，含有大量的蔗糖，维生素，微量元素，常吃这些水果，以提高机体的免疫力，补充人类所需要的微生物，微量元素。而且有很多吃法，可以做汤，可以炒菜，也可以做成糕点。菠萝蜜为什么叫假榴莲？下面是详细分享哦！

本文目录

1、菠萝蜜为什么叫假榴莲

2、菠萝蜜食用方法

3、菠萝蜜为什么是臭的

菠萝蜜叫假榴莲的原因：菠萝蜜与榴莲在外形，味道等方面有相似之处，所以称为假榴莲。

两者的区别为：

1、味道：榴莲有一股浓烈的特殊臭味，但越闻越香；菠萝蜜有香甜的气味，吃后会口齿留香。

2、外形：榴莲的外皮有很多又尖又长的小钉，颜色比菠萝蜜深；菠萝密的外皮似鳄鱼皮，钉状物多且密集。

3、果肉：菠萝蜜切开后有胶状的黏液，难去除；榴莲则没有黏液。菠萝蜜的果肉有干胞和湿胞之分，干胞脆口，湿胞较软更香甜；榴莲的果肉比湿胞的菠萝蜜更柔软，且带有浓烈的特殊气味。

1、菠萝蜜有很多吃法，可以做汤，可以炒菜，也可以做成糕点，可以用肉丝和菠萝蜜在一起炒肉丝，可以做骨头汤，也可以加上淀粉，做成蜜膏，还可以做焖饭，煲汤。最简单的吃法是直接剥下来食用。

2、菠萝蜜是人们比较喜欢的一个水果，营养丰富，含有大量的蔗糖，维生素，微量元素，常吃这些水果，以提高机体的免疫力，补充人类所需要的微生物，微量元素。

3、不管怎么吃都可以提高饮食的营养价值。

菠萝蜜如果闻着是臭的，那就说明已经变质啦，已经不能再吃了啊。波萝蜜的果实气味清香，如果气味较淡，说明成熟度一般，如果果实太熟了，会在浓郁的气味中夹杂着一点酒的香气，这时就需马上进食，否则就容易腐烂变质。如果气味中夹杂着酸味或者腐烂的臭味，那就说明已经变质啦，可不要购买哦。