一箱啤酒多少斤？啤酒怎么喝才不苦

啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。一般大家都喜欢吃着烧烤，喝着啤酒，简直不要太过瘾哦！

本文目录

1、一箱啤酒多少斤

2、啤酒怎么喝才不苦

3、啤酒类型

如果是玻璃瓶装的啤酒，一箱一般有12瓶，如果是罐装啤酒，那么一箱大概是24罐。容量在580ml到620ml之间的瓶装啤酒通常重约1.1公斤，12瓶重约26斤。装啤酒用的纸箱很轻，可以忽略不计。而一罐330ML的啤酒一般约0.35公斤，24罐啤酒约17公斤。

啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。

啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，能在体内产生大量热能。

喝剩的啤酒可用来清除煤气灶上的污垢。啤酒中的糖分能分解油污，因此用抹布蘸上啤酒来擦拭，就能迅速去污。如果是难去除的顽垢就先浸泡一下再擦洗。

啤酒冷冻后，可以在啤酒中加入几颗话梅或者加一点柠檬汁，也可以加入雪碧或可乐。只要往啤酒里面加入一些可以中和啤酒苦味的食品都可以降低啤酒的苦味。

滴完柠檬汁后还可以拿柠檬在啤酒口搽一圈，这样可以使啤酒喝起来更加清爽。

把话梅放进去需要泡一会儿再喝，泡一会儿话梅淡淡的咸味才会释放出来。

如果可以接受苦一些的啤酒，冷冻后直接喝是啤酒最佳的口感。

根据麦芽汁浓度分类，可以分为三大类。分别是低浓度型、中浓度型、高浓度型。麦芽汁浓度在6度～8度是低浓度型，酒精含量为2%左右。10度～12度是中浓度型，酒精含量在3.5%左右。14度～20度是高浓度型，酒精含量为4%～5%左右。

根据啤酒色泽分类，可以分为黄啤酒和黑啤酒。黄啤酒，呈淡黄色，采用短麦芽做原料。黑啤酒，色泽呈深红褐色或黑褐色，是用高温烘烤的麦芽酿造。

根据除菌方式的不同将啤酒分为熟啤和生啤。熟啤，在瓶装或罐装后经过巴氏消毒。生啤，不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌，而采用过滤等物理方法除菌。

还有别的啤酒种类，比如干啤酒，冰啤酒，全麦芽啤酒，小麦啤酒，绿啤酒，暖啤酒等这些啤酒。