荔枝为什么用冰冰着？大暑为什么要吃荔枝

荔枝属于热带水果，采摘后在夏季常温下很快就会变质变坏。大暑节气前后，荔枝成熟，亲友之间常以荔枝作为互赠的礼品，荔枝营养价值高，适量食用对身体有益。那为什么大暑要吃荔枝呢？不妨打开下面的内容了解下。

本文目录

1、荔枝为什么用冰冰着

2、大暑为什么要吃荔枝

3、荔枝壳是干垃圾还是湿垃圾

荔枝用冰冰着是为了改变荔枝的环境温度，从而延长荔枝的保质期，维持良好的口感。荔枝属于热带水果，采摘后在夏季常温下很快就会变质变坏。如果用并冰将荔枝冰起来，就可以尽可能避免这种问题。

荔枝保存方式有很多，比如低温冷藏、塑料袋气温调节贮藏、辐射贮藏、真空贮藏、氮气贮藏等。

低温贮存是将荔枝用塑料袋包装好后，放在周转箱或标准纸箱中，然后放在温度为 0℃至-8℃的冷藏室里。

一般来说，荔枝是可以冷冻的，但是冷冻后的荔枝口感比新鲜荔枝口感差一些，且解冻后很容易变坏。

大暑吃荔枝是福建莆田的习俗，莆田的家家户户在大暑这天会吃荔枝，叫做“过大暑”。大暑节气前后，荔枝成熟，亲友之间常以荔枝作为互赠的礼品。荔枝富含葡萄糖和多种维生素，营养价值高，适量食用对身体有益。

大暑是夏季最后一个节气，是一年中日照最多、最炎热的节气。大暑气候特征：高温酷热，雷暴、台风频繁。

荔枝营养丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等多种营养素，对人体健康有益。

荔枝壳属于易腐烂的东西，所以将它归类为湿垃圾，湿垃圾腐烂生成的气体能很好的被转化成沼气当燃料使用，还对生态环境的保护发挥着重要作用。

很多人不会区分湿垃圾和干垃圾，湿垃圾指的是可以腐烂的垃圾，比如剩饭剩菜，过期食品、果皮果核等都属于湿垃圾。荔枝壳上含有水分，放时间长了也容易腐蚀，所以荔枝壳属于湿垃圾。

不仅仅荔枝果壳属于湿垃圾，所有水果的果皮果核都属于湿垃圾，湿垃圾可以变废为宝，腐烂的气味可用作沼气当燃气使用，对环境的保护也有着重大意义。

干垃圾和湿垃圾还是很容易区分的，干垃圾指的就是除了有害垃圾、可回收垃圾和湿垃圾外的其他所有生活废弃物，湿垃圾就是容易腐蚀的垃圾。