吃鹌鹑蛋能喝牛奶吗？鹌鹑蛋的营养价值高吗

鹌鹑蛋是生活中很多人都较为喜欢吃的一种蛋类品。鹌鹑蛋含有丰厚的蛋白质，脂肪质，还富有卵磷脂、脑素、荷尔蒙，一般人都能吸收。吃鹌鹑蛋能喝牛奶吗？鹌鹑蛋的营养价值高吗？请看看百科知识网怎么说。

本文目录

1、吃鹌鹑蛋能喝牛奶吗

2、鹌鹑蛋的营养价值高吗

3、鹌鹑蛋的做法

通常情况下吃鹌鹑蛋是可以喝牛奶的，由于它们两者中都富含对人体有益的蛋白质，不会有什么营养上的冲突，同吃后不会有什么影响，但在平时也要少量食用，否则不会利于人体的消化吸收，不利于健康。

鹌鹑蛋是生活中很多人都较为喜欢吃的一种蛋类品，一般情况下吃了鹌鹑蛋是能喝牛奶的，由于它们两者中都含有较为丰富的蛋白质，在营养成分上不会有什么冲突，同吃后对人体不会造成什么不利的影响。

但最好在平时的时候也要少吃为宜，否则会不利于人体肠胃功能的消化和吸收，由于鹌鹑蛋本身会不容易消化，过量食用会增加人体肠胃功能的负担，这样会容易引起腹胀或者消化不良的现象，对人体的健康不利。

同时在平时食用鹌鹑蛋的时候，最好不要将其与猪肉一起烹煮，这样不仅会降低它的营养，还会容易造成形成一系列的化学反应，从而形成对人体有害的物质，此外也不要与香菇同吃，否则会容易引起色斑。

1、鹌鹑蛋含有丰厚的蛋白质，脂肪质，还富有卵磷脂、脑素、荷尔蒙，一般病人和消化不良的人都能吸收。

2、鹌鹑蛋的蛋白质、维生素、盐和铁、泥克酸的含量都比鸡蛋要高，而胆固醇含量却比鸡蛋低。

3、鹌鹑蛋对于肺病，肝炎，脑膜炎，胃病，糖尿病，哮喘，心脏病，神经衰弱，高血压，低血压，动脉硬化，小儿疳积等病症均有较好的辅助益处。

4、对营养不良，发育不全，身体虚弱，孕妇产前、产妇产后出现的贫血等都有很高的滋补作用。

在制作虎皮鹌鹑蛋的时候，先将鹌鹑蛋放入锅中煮熟，再将外壳去掉后，起锅倒入适量的油，再将鹌鹑蛋放入锅中煎炸成金黄色，将其装入盘子中据自己口味适当的撒些辣椒酱就可以了。

准备食材：鹌鹑蛋、辣椒酱、葱花

1、先将鹌鹑蛋洗干净后，放在烧开水的锅中，待烧开后的10分钟左右就可以起锅。

2、再将鹌鹑蛋的外壳去掉，起锅倒入适量的油，再将鹌鹑蛋放入锅中煎炸几下。

3、待鹌鹑蛋炸成金黄色就可以出锅装盘，再根据自己口味适当的添加一些辣椒酱，撒上葱花，这样香辣可口的虎皮鹌鹑蛋就做好了。