家朋油菜花梯田在哪里？吃开花的油菜花有毒吗

欣赏过油菜花的朋友们应该都知道，层叠叠的梯田缓缓向四周蔓延，高低错落有致，流畅的线条，饱满的层次，丰富的色彩，给人一种极大的震撼感。有名的家朋油菜花梯田在哪里？一起打开来了解下。

本文目录

1、家朋油菜花梯田在哪里

2、吃开花的油菜花有毒吗

3、油菜花蜜是什么

家朋油菜花梯田地处安徽省宣城市绩溪县东北隅的家朋乡。介于两省(皖浙)三县市( 绩溪县、宁国市、临安市)交汇处。当地村民们在深秋洒下油菜花的种子，经历一个冬天的雪藏和孕育，阳春三月，油菜花遍铺满梯田。

家朋乡的油菜花田，铺在层层梯田间、“十八弯”的山路旁，在群山的掩映之下，很有气势。

家朋的梯田油菜花结合了元阳梯田的壮美与婺源江岭油菜花的秀美，美得质朴秀气，被省摄影家协会选为“摄影创作基地”之一。

层层叠叠的梯田缓缓向四周蔓延，高低错落有致，流畅的线条，饱满的层次，丰富的色彩，给人一种极大的震撼感。

吃开花的油菜花是有毒的。油菜开花了，其种子孕育完成后，会生成芥子碱和单宁，这些化学物质会产生有毒物质，吃后会对人体造成伤害，因此不能食用。如果花朵没有开放完成，种子还没有成长完全的话，还是可以食用的。

一次性食用不得过多。

油菜花中含有花粉的成分，一些过敏性体质的人群应当多加注意，以免引起花粉过敏。

油菜在开花前吃最好，其营养价值和口感都是较好的。

油菜花蜜：是蜜蜂采集油菜花的花蜜酿造而成的蜂蜜品种，油菜为十字花科，芸苔属，分为白菜型(土油菜)、甘蓝型(胜利油菜)、芥菜型(芸芥)。油菜蜜的主产区全国各地都有分布，花期为25-30天，开花时间东南、西南地区2-3月份，长江中下游地区3-4月份，黄河以北地区6-7月份。油菜花蜜和花粉都很丰富，是既可以产蜂蜜，又可以提供大量的花粉供蜜蜂繁殖，是十分重要的蜜源植物。

油菜花蜜的新蜜：呈浅琥珀色，极易结晶，虽然出产在春季，但是新蜜不久就会结晶，油菜花蜜结晶乳白色，颗粒细腻，晶体呈细粒或油脂状。油菜花蜜的味道甜润，有油菜花的香气，新蜜有比其它蜂蜜重的辣喉感，存放时间长了以后辣喉感减弱。