时间:2023-03-22人气:作者:百科知识网
草莓的营养价值很高,被称为“水果皇后”,草莓要饱满均匀,颜色红艳,光泽靓丽的为佳品,可以直接吃,也可以做呈草莓果酱、冰淇淋、果冻、甜点、蛋糕卷等。夏天有草莓吗?冬天的草莓是不是反季节水果?打开以下的内容您应该有所了解。
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1、夏天有草莓吗
夏天有草莓,草莓的采摘期是春末夏初。在我国的大部分地区,草莓的成熟期在3-5月, 一般在初夏还是可以吃到草莓的,不过这时候的草莓可能没有春天时期的好吃。
草莓喜欢温凉的气候,如果是在夏天气温高于30℃并且阳光比较强烈的时候,需要采取遮荫措施。
草莓适宜生长在肥沃、疏松中性或微酸性壤土中,如果是种植在沙土中则需要多施肥、多浇水。
草莓的营养价值很高,被称为“水果皇后”,含有丰富的维生素、胡萝卜素、鞣酸、草莓胺、纤维素以及铁、钙等矿物元素。
不建议吃,草莓上面的白色粉末是草莓在发育过程中发生了病变,或者没透好气发育不良导致的,又或者是气温太低影响造成了干瘪和白色粉状。这是草莓可能发生了霉变,这种草莓最好不要吃了,或者吃的时候去掉这部分再食用。
草莓要饱满均匀,颜色红艳,光泽靓丽的为佳品。形状挑选呈圆锥形或长圆锥形的最好。
有白粉的草莓,或者畸形的草莓其营养价值和味道都会打折扣,建议尽量避开。
购买草莓时,应该购买“健康”的草莓。从形状、颜色、表面颗粒、香味来看判断,再进行购买。
是反季水果。冬天的草莓都是用塑料大棚或者温室栽培出来的,草莓的生长对温度、水分、光照的要求很高,冬季时利用大棚可以模拟适合草莓生长的环境,大棚种植的草莓生长周期也短一些。应季草莓一般在春天或秋天上市。
反季水果指的是在温室里利用高科技手段栽培出来的品种,主要采用技术手段改变生长环境,让植物的成熟季节提前。
草莓喜温凉气候,根系生长温度为5~30℃,适温15~22℃,茎叶生长适温为20~30℃,开花结果期4~40℃。
草莓营养价值丰富,可以直接吃,也可以做呈草莓果酱、冰淇淋、果冻、甜点、蛋糕卷等。