时间:2023-03-22人气:作者:百科知识网
山竹是常见的热带水果,富含膳食纤维、维生素、矿物元素,还含有丰富的蛋白质和脂类,有较高的营养价值。果肉中间位置,更是透白似玻璃,有“山竹玻璃心”的说法。那山竹果肉中心是透明的能吃吗?您打开来了解下。
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根据山竹品质决定。 山竹是著名的热带水果,其运输和生存条件都非常高,平时买到的山竹,打开外壳后里面的果肉多半呈透明状,尤其是果肉中间位置,更是透白似玻璃,有“山竹玻璃心”的说法,但这种现象是山竹在长途冷链运输过程中被冻伤的反应,说明山竹运输条件达标,食品质量有保障,如果只是果肉透明的山竹是可以放心吃的,但若是还带有发酵腐烂异味、发黑发霉、味道发酸发涩等,则说明山竹变质不能吃了。
山竹吃了一般是不会拉肚子的,但是,有些人吃了山竹之后可能会拉肚子,尤其是和寒性食物一起吃了之后,会容易刺激肠胃,就会容易拉肚子。
山竹是常见的热带水果,富含膳食纤维、维生素、糖类及镁、钙、磷、钾等矿物元素,还含有丰富的蛋白质和脂类,有较高的营养价值,由于山竹性凉,因此不适宜和寒性食物一起吃,以免加重体内寒气导致脾胃虚寒等,如苦瓜、绿豆、海带、黄瓜、荸荠、柿子等都是常见的寒性食物。
1、食用过多
山竹中的膳食纤维含量丰富,这种物质有润肠通道的作用,当过量食用时,就有可能会出现腹泻的情况。
2、山竹变质
变质的山竹中含有大量的有害物质,这些有害物质会影响肠道的有益菌群,引起肠道的紊乱,进而就会出现吃山竹拉肚子。
3、个人体质问题
山竹中含有大量的膳食纤维,对于肠胃不适的人群来说,食用山竹就有可能会出现拉肚子的情况。另外,对山竹过敏的人来说,食用山竹也有可能会出现腹痛腹泻的情况。
4、食物反应
山竹与螃蟹、虾、冰激凌等寒性食物同食,几种食物同时进入体内,对胃肠道会造成一定的刺激,从而就有可能会引起肠胃的不适,出现拉肚子的情况。