草莓是什么季节？草莓的味道和口感

草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素等营养物质，带有淡淡的果香，口感酸甜。以下是为友友们带来的草莓的味道和口感以及草莓生长环境，希望能让您关于草莓了解更多常识。

本文目录

1、草莓是什么季节

2、草莓的味道和口感

3、草莓生长环境

草莓是夏季水果，一般会在每年的6-7月份成熟。草莓，蔷薇目蔷薇科植物，原产南美，现中国各地及欧洲等地广为栽培，营养价值高，含有多种营养物质，且有保健作用。

草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性，光强时植株矮壮、果小、色深、品质好，中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长，光照过弱不利草莓生长。

草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中，过于粘重土壤不宜栽培，沙土多施厩肥，勤灌水，也可种草莓。

草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、鞣花酸与花青素等营养物质。

草莓带有淡淡的果香，口感酸甜。草莓外形呈圆锥形，有很多凹进去的坑点，看起来有光泽感，并且含有多种营养物质，营养价值高，还有保健作用，被誉为水果皇后。

草莓为双子叶植物纲蔷薇目蔷薇科草莓属植物，是喜光植物，又有较强的耐荫性，生长对水分要求严格。

草莓含有丰富的维生素、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。

草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中，过于粘重的土壤不宜栽培，沙土多施厩肥，勤灌水，也可栽种。

适宜草莓的生长环境主要包括土壤、水分、光照、温度。草莓最适合的土壤ph值为5.5-6.5。当土壤ph值为5-8时，草莓的根系及地上部分长势良好。当土壤ph值小于4或大于8.5时，草莓会出现生长障碍。

草莓生长发育及光合作用的适宜温度为20-25℃。25℃以上生长缓慢，30℃以上生长和光合作用便受到抑制。

在开花结果期和旺盛生长期，适宜草莓的光照期为12-15小时。在花芽分化期要求10-12小时的短日照和较低的温度。

草莓喜湿而不耐涝，一般用小水勤施。若土壤中水分过多会导致通气不良而缺氧，根系就会加快衰老死亡，影响地上部的生长发育。