白色草莓叫什么？草莓中间空心能吃吗

草莓被誉为水果皇后，大人小孩老少皆宜，受到人们的喜爱。富含丰富的营养物质，明目养肝，助消化、防便秘等益处。但保鲜期较短，因此友友们要特别注意草莓的保鲜。经常听问草莓中间空心能吃吗？您不妨打开来了解下。

本文目录

1、白色草莓叫什么

2、草莓中间空心能吃吗

3、草莓长白毛还能吃吗

白色草莓从品种上讲，叫菠萝莓，别名小白草莓、冰糖心草莓。外形和普通草莓相似，但果肉为奶白色，表面均匀分布着小红点，它的果肉纯白，吃起来像冰糖，糖度达到14%以上。

1、白色草莓是转基因的吗

白色草莓不是转基因的，它是草莓的一个品种，属于多年生草本植物。

2、白色草莓和普通草莓的区别

白色草莓(菠萝莓)是白色果肉，红色种子，味道酸甜，并带有菠萝香味。普通草莓则是红色果肉，种子是暗红色，口味以甜味为主，部分带有奶香味和酸味。

3、白草莓的价值

白草莓具有一定的药用价值，对肺燥热引起的咳嗽，有一定的缓解作用。对于百日咳也是比较有效的。

可以吃，草莓空心是正常现象，可以放心食用。水分肥料供应不均、草莓过度成熟、施用了植物生长调节剂激素等等的原因都会导致草莓空心，草莓空心部分吃了对人体没有什么危害。

在草莓成长期，如果水分和营养的供应过多或过少，会容易导致不同细胞的生长速度不一致。比如表层细胞长得过快，里面细胞长得较慢的，就会出现草莓空心的现象。

草莓的成熟期十分迅速，假如不及时采摘，就会出现过度成熟导致空心的现象。

即便是施用了植物生长调节激素也不必感到惊慌，植物激素，只要按照国家批准的方法使用，对人体不会有什么影响。

草莓长白毛不能吃，因为这样的草莓已经变质，产生了有毒物质，食用后会危害健康。购买草莓时一次不要买太多，吃的时候也不要全部清洗，吃多少洗多少。草莓可放在冰箱冷藏，但只能保存1-2天左右。

草莓富含丰富的营养物质，明目养肝，助消化、防便秘等益处。但保鲜期较短，腐烂长毛不建议继续使用。

挑选草莓的时候选择果皮完好无损，形状完整，想起扑鼻的果实。闻不到香味，畸形空心，颜色不均，光泽度差，籽时红色的草莓都是不能吃的。

草莓营养价值丰富，被誉为水果皇后，具有明目养肝，助消化、防便秘等益处。

湿热体质、痰湿体质，久病体虚的人群不宜食用草莓。温室大棚栽培或者未熟透的生草莓，不建议孕妇食用。