时间:2023-03-11人气:作者:百科知识网
提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。可以加入咖啡、可可粉等其他元素,做成很多种样式和口味。早上吃提拉米苏蛋糕会胖吗?打开下面的分享来了解下吧!
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早餐吃提拉米苏蛋糕会使摄入的热量增高,但对是否发胖没有决定性作用。
体重是摄入营养和消耗能量共同控制的指标。想要避免身体发胖可以执行如下建议:
1、每天运动30分钟。可以进行慢跑、游泳、骑自行车等运动。
2、控制热量与脂肪。要始终注意食物的热量,在膳食中应减少些肥肉,增加点鱼和家禽。
3、饮食要清淡。少吃经加工带有酱汁的食物,这些东西含有丰富的糖、盐和面粉,会增加热量。
4、常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。
提拉米苏属于甜点类别,属于慕斯类西点,里面加了琼脂一类的凝固剂,像草莓慕斯、巧克力慕斯之类都是慕斯点心。做法如下:
主料:黄油、鸡蛋。
辅料:食盐、低粉、高粉、吉士粉、奶粉。
步骤如下:
1、把黄油,糖粉、食盐混合在一起拌至奶白色。
2、分次加入鸡蛋,拌至透彻均匀。
3、加入低粉、高粉、吉士粉、奶粉,拌至完全均匀,搅成曲奇面团。
4、裱花袋装上平口花嘴,再装入曲奇面团,在烤盘上挤成小条形,入炉上下火烤20分钟即可。
提拉米苏是乳白色。
提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。
提拉米苏的起源可以追溯到17世纪的一种叫做Zuppa的意大利西北方甜品,但真正的提拉米苏则是二十世纪60年代在意大利威尼斯的西北方一带开始出现。当地人采用马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。