时间:2023-02-13人气:作者:百科知识网
石榴皮为石榴的果皮,又称石榴壳、西榴皮。秋季石榴果实成熟,那石榴吃完石榴皮能泡水喝吗?是不是您会想到这个问题?而且石榴好吃难剥,您有没有什么好的小妙招呢?打开百科知识网的分享您就知道了解了。
本文目录
2、石榴怎么剥
石榴近球形,径6-12厘米,果皮厚,顶端具宿存花萼。成熟的石榴皮色鲜红或粉红,常会裂开,露出晶莹如宝石般的子粒。石榴是石榴科植物石榴的果实,主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种,因此各品种的外形会存在些许差异。
果石榴花期5-6月,榴花似火,果期9-10月。果石榴成熟后会变成大型而多室、多子的浆果,每室内有多数子粒。
外种皮肉质,呈鲜红、淡红或白色,多汁,甜而带酸,即为可食用的部分。内种皮为角质,也有退化变软的,即软籽石榴。
找到石榴头部大约1/5处,用小刀轻轻划伤一圈去掉石榴盖。拿掉石榴盖后,用小刀沿着白色的薄膜往下轻轻切割。两拇指卡住中间白皮,再用点力剥开石榴。最后只需要用手抠到石榴里面,再用勺子不断把石榴果肉敲入容器里面就可以。
准备食材:石榴
1、找到石榴头部大约1/5处,用小刀轻轻划伤一圈去掉石榴盖。
2、拿掉石榴盖后,用小刀沿着白色的薄膜往下轻轻切割。
3、两拇指卡住中间白皮,再用点力剥开石榴。
4、最后只需要用手抠到石榴里面,再用勺子不断吧石榴果肉敲入容器里面即可。
石榴皮可以晒干泡水喝的
石榴皮为石榴的果皮,又称石榴壳、西榴皮。秋季石榴果实成熟,顶端开裂时采摘,除去种子及隔瓤,切瓣晒干,或微火烘干。干燥的果皮厚2—3毫米,以皮厚实、色红褐者为佳。
石榴皮所含根皮碱,对伤寒杆菌、痢疾杆菌均有抑制作用。石榴皮还能使肠黏膜收敛,分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,有涩肠止泻的特殊功效。