粽子煮熟后可以一直泡在水里吗？真空包装粽子常温放多久？

粽子主要是用糯米做成的，其黏度高、不易消化，建议搭配其它食物一起食用。那么粽子煮熟后可以一直泡在水里吗？真空包装粽子常温放多久？下面一起来看一下百科知识网的介绍吧！

本文目录

1、粽子煮熟后可以一直泡在水里吗

2、真空包装粽子常温放多久

3、煮熟的粽子怎么寄快递

不可以。如果粽子煮熟后一直泡在水里，会加速细菌的繁殖，不利于粽子的保存。一般情况下，煮熟的粽子泡在水里是为了降温后食用，时间不宜过长，如果暂时不吃，应捞出并且沥干水分，等放凉后再放进冰箱内进行冷藏或者冷冻保存。

真空包装粽子在常温下可存放1个月、3个月、6个月或9个月不等。不同品牌的粽子保质期不同，跟加工过程中杀菌时间的长短以及真空的程度有关。真空包装的粽子减少了包装内氧气含量，防止粽子的发霉腐烂变质，保持色香味，并延长粽子保质期。

煮熟的粽子在常温下是不能放太久的，而如果你想用快递邮寄，最好进行真空处理。且在发粽子的时候需包装完好，以免途中破损影响食物安全，另外如果是非真空包装的话，为了保障粽子的送达品质，需要使用生鲜速配产品。