黄桃是热性还是凉性？吃黄桃的注意事项

平日生活中大家能想到的黄桃吃法估计就是新鲜黄桃和黄头罐头，其实罐头用法不只这么简单，它也经常应用于我们的生日蛋糕中，很多友友特别喜欢吃含有黄桃的水果蛋糕，酸酸甜甜，松松软软很美味，另外今天给大家介绍黄桃还可以做很多种美食，比如东北有一道特别有名的菜叫东北黄桃锅包肉、还可以做牛奶黄桃果冻、黄桃还可以做蛋挞，您学会了吗？

本文目录

1、黄桃是热性还是凉性

2、黄桃食用方法

3、吃黄桃的注意事项

黄桃是属于性平的温性食物，即中性食物。黄桃可以生津润肠，活血消积。

任何一种食物，都必须适当饮食，这样才能充分满足各种身体需要，维持正常生理功能，促进营养的吸收。

东北黄桃锅包肉

1、猪里脊切成刀背厚的薄片。

2、加入湿淀粉把肉片裹上，下六成热的油锅里炸到微黄浮起捞出。

3、油温升至九成热时把肉下入复炸捞出控油。

4、油倒出，把姜和胡萝卜下锅炒一下，再加入糖和醋，盐炒片刻，把黄桃下入，最后把肉倒入快速翻匀出锅。

牛奶黄桃果冻

1、将黄桃加上2勺白糖用搅拌机搅成泥。撑拌的时候不要加水

2、琼脂洗净后在水里泡1小时，这样煮的时候更容易充分熔化。琼脂泡好后捞出拧干水份，另加水（水量需根据琼脂的用量来调节）放在火上小火煮化。用滤网过滤煮好的琼脂汁，这样做出来的果 冻口感会更顺滑

3、将黄桃泥和过滤后的琼脂液混合均匀就可以装模了。装模后放冰箱内冷却凝固，3-5分钟就可以了

4、接下来的脱模也很关键，一不小心就会让它"毁容",所以可以使用这种方法。将模子从冰箱拿出来后，放入烫手的热水里泡半分钟在热水里泡到模子边缘有融化的感觉就可以了

5、用牙签或一次性的水果叉沿着果冻边轻轻划一圈，动作要轻，反扣就可以倒出果冻了。在黄桃果冻上淋上牛奶、酸奶或奶油即可

黄桃蛋挞

1、食材准备，黄桃切丁

2、鲜奶110ml细砂糖煮制糖溶离火备用

3、蛋黄及全蛋打散备用

4、取大容器将剩下的鲜奶和淡奶及低粉奶香粉搅拌均匀后倒入步骤3的蛋液

5、倒入步骤2的东西，搅拌均匀且过滤即成蛋挞水

6、烤盘铺好油纸，排好塔皮后倒入蛋挞水8分满

7、加入黄桃丁，这时9分满

8、烤箱250°c中层烤制15分钟

1、黄桃虽好吃，但不可贪多。黄桃确实营养丰富，俗话也说“桃养人”。但是吃黄桃还是要适量，“桃养人”指的也是吃桃要适度，恰到好处。

2、我们在吃黄桃的时候要注意那些烂掉的是一定不能吃的，上面有很多的细菌，我们吃了的话，很容易就会生病的。

3、要吃新鲜、成熟的黄桃。黄桃不宜储藏，孕妇更要注意保证食物的新鲜。未成熟的黄桃不能吃，否则会腹胀或生疖痈；

4、多吃黄桃容易上火，凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。即使是成熟的黄桃，也不能吃得太多，太多会令人生热上火。但是，吃果脯就没有这个弊端。

5、黄桃不能和李子同食。酸甜的李子也是孕妇的最爱，但是孕妇们切记，黄桃不能和李子一起吃，吃了会便血。

6、黄桃也不能和甲鱼一起吃的，两者一起吃的话，不但降低了它们各种的营养价值还有可能出现上火以及发炎的情况的。

7、糖尿病患者血糖过高时应少吃黄桃。黄桃中含有较高的糖分，糖尿病患者血糖过高时应尽量少吃或不吃黄桃，以免血糖升得更高。