时间:2022-07-31人气:作者:百科知识网
杨梅酒通气活血,清热解暑,能治腹泻,消除疲劳,增进食欲。杨梅能够吸附酒中的酒精,所以如果杨梅泡久了,杨梅的酒精度可能会比酒里的还要高哦,这是吃杨梅可能比会比喝酒容易还要容易醉。所以一定要注意千万不能跑太久,女性朋友经期是不能喝酒和辛辣刺激性的东西,所以经期最好还是不要喝杨梅酒,其他的酒也不要喝。喝杨梅酒需要注意对于一些患有糖尿病或者是血糖高体质的人群不可以喝杨梅酒,而大家在夏季这个季节喝杨梅酒最好了,由于杨梅酒有解热解署利尿还是非常的不错。
本文目录
1、杨梅酒的作用
2、杨梅酒禁忌
3、杨梅酒的做法
1、用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻。
2、拉肚子的时候,喝下即可止泄,具有收敛作用。
3、杨梅酒还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱、保健、抗癌等医药功能。
饮用杨梅酒不宜过多,否则会刺激胃黏膜,容易出现胃疼的现象,饮用后不及时漱口,还会对牙齿造成一定的损害,杨梅酒中的含糖量较高,糖尿病患者不宜饮用,另外经常上火以及肠胃不佳者也不宜饮用杨梅酒。
1、不宜过多饮用
饮用杨梅酒不宜过多,否则会刺激胃黏膜,出现胃疼的现象,杨梅中含有较多的酸性物质,经常饮用又不及时漱口会对牙齿造成一定的损坏,另外饮用过多还容易导致口内生疮。
2、糖尿病患者不宜饮用
杨梅酒中含有较高的糖份,糖尿病患者不宜饮用,否则会使血糖升高,影响人体健康,若是属于低血糖患者,则可适当的饮用杨梅,能够平衡血糖值。
3、上火者不宜多饮
容易上火或是处于上火的阶段是不宜多饮杨梅酒,杨梅酒性温热,饮用过多很容易出现上火的现象,尤其是在夏季,可经过冰镇后再饮,有消暑的作用。
4、肠胃不佳不宜饮用
肠胃不好的人建议不要饮用杨梅酒,否则会对肠胃造成一定的损坏,饮用过多对于肠胃的刺激性较大,所以不建议肠胃不佳者饮用。
杨梅酒的做法难吗?酿制杨梅酒的时候,主要掌握的是各种成分之间的比例问题。
1、选取刚刚成熟的,表皮没有任何破损的杨梅,把多余的枝叶去掉。
2、用高度酒(如二锅头)擦洗杨梅表皮。
3、盛放杨梅的瓶子或罐子要清洗干净,并彻底晾晒。
4、按照1:5:5的比例准备冰糖、杨梅和酒。
5、将冰糖和杨梅按照一层压一层的方式摆放。
6、摆放完毕之后倒入酒,酒要漫过杨梅的高度。
7、封口之后放置在阴凉的地方,不要让太阳晒到。
8、3个月之后就可以饮用了。
9、开封之后把杨梅迅速从酒中捞出来。
10、可以添加适量的冰块或蜂蜜,口感更好。
不能,经期都是不建议喝酒的,一些辛辣都是不建议吃的。
经期是不能喝酒和辛辣刺激性的东西,不然会刺激子宫导致经血变化的,对于月经有一定的影响,这样会给身体造成一定的麻烦,所以经期最好还是不要喝杨梅酒,其他的酒也不要喝。