新型冠状病毒会通过水果蔬菜传播吗 果蔬表面会附着新型冠状病毒吗

我们都知道，新型冠状病毒是最近比较棘手的一种新病毒，它不仅不具有很强的传染性，而且还是比较难以治疗的，目前暂时没有特效药，所以一定要注意防护，避免感染生病。那么新型冠状病毒会通过水果蔬菜传播吗？下面让我们具体来看看吧！

新型冠状病毒会通过水果蔬菜传播吗

一般是不会通过果蔬传播的。

新型冠状病毒的主要传播方式还是飞沫传播、接触传播、热溶胶传播。而通过水果或者是食物是很难感染的，因为，水果蔬菜在运送的途中都是需要时间的，所以就算上面附着了新型冠状病毒，当你拿到手时就已经死了。但是还有人不放心的话，可以将买回来的水果蔬菜进行消毒，或者时用专门清晰果蔬的清洗剂清洗，这样就万无一失了。

病毒通过飞沫、直接接触等方式污染到蔬菜、肉和水果的几率很低。蔬菜、肉、水果买回家后先用流水清洗。有人说是不是多放几天比较安全，我们建议新鲜蔬菜、水果不要放置太久再吃，暂时不食用的肉类要冷藏、冷冻，因为如果放置时间过长，可能变质滋生大量细菌，吃了之后反倒对身体不好。记得不要生食，蔬菜、肉类应炒熟吃，水果的话尽量削皮，处理生食和熟食的切菜板及刀具要分开。病毒在温度56℃状态下30分钟就能被杀死，而炒菜等温度能达到100℃甚至更高。也要提醒大家，处理过后还是注意及时洗手。目前新型冠状病毒是否经粪-口途径（消化道）传播，虽尚待进一步明确，但通过将食物洗净煮熟，“饭前便后”洗手等方法可预防病毒经消化道传播。

果蔬表面会附着新型冠状病毒吗

超市里蔬菜、水果的表面是可能存在病毒的。

如果患者的手上有病毒，那么，在挑选蔬菜、水果的时候，就可能把病毒带入蔬菜水果的表面。

首先，是的，一份水果如果被患者摸过，那么水果的表面确实有可能携带病毒。我们如果可以选择，那么尽量选择带预包装（塑料盒装）的水果，这样等于是多加了一层防护。

如果买不到这样的水果，即使购买散装水果也不需要过分担心，因为我们通过「吃蔬菜水果」被感染的可能性非常低。 在做好防护的条件下，不用太担心被感染。

生吃水果会感染新型冠状病毒吗

有很多读者可能都有疑惑，那水果怎么办？一般的水果不都是生吃的吗？是不是这段时间就不能吃水果了？

其实，这种担心也没有必要。如果因为疫情就不吃水果了，容易造成维生素缺乏，影响身体健康，对于抵抗病毒更加不利。 其实，只要做到认真清洗，吃水果不会有太大风险。

出去买果蔬怎么防护

首先， 戴口罩和勤洗手是至关重要的。买菜过程中全程佩戴口罩，买完菜回来以后，一定要先去认真洗手，再去处理食材。在非常时期， 我们最好把食材彻底做熟再吃，不要吃生食。

然后，注意水果的清洗消毒。

对于需要去皮的水果（橙子，香蕉，瓜类等）， 直接将外皮用流水认真冲洗干净，然后剥开/切开来吃就好，由于病毒进入不了水果内部，不需要担心太多。

对于直接吃的水果（莓类，樱桃，葡萄之类），如果实在不放心的话， 可以用「食品用洗洁精」清洗一下，然后用流水冲洗干净就可以。

水果安全清洗具体操作：

1、将水果放入一盆清水中

2、倒上几滴洗洁精，充分搅拌起泡

3、用手轻轻搓洗水果表面

4、把水倒掉

5、用流水将水果表面彻底冲洗干净

6、开吃